Bascook - Restaurante en Bilbao

Cocina vasca con ingredientes frescos y de temporada

Descripción general

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Menús

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4,4(1587)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 10 - 30 €
Dirección: Barroeta Aldamar Kalea, 8, Abando, 48001 Bilbo, Bizkaia, España
Sitio web: https://bascook.com
Teléfono: 944 00 99 77

Bascook es un restaurante ubicado en Barroeta Aldamar Kalea, 8, en el corazón de Abando, Bilbao. Este acogedor establecimiento se destaca por su propuesta gastronómica que fusiona la cocina tradicional vasca con toques contemporáneos, ofreciendo platos como el bacalao a la vizcaína y una variedad de pintxos innovadores. Su ambiente cálido y moderno lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, se encuentra cerca de atracciones emblemáticas como el Museo Guggenheim y el Casco Viejo, lo que lo convierte en una parada perfecta para los amantes de la buena comida y la cultura. Sin duda, Bascook es un destino culinario imperdible en la ciudad.

Menú

Nombre	Precio
Gilda Makis
Pintxos
Hake Fish
Vegetarian Paella
Cheese Plate

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Gilda Makis

Los maki rolls que probé son una auténtica delicia, fusionando sabores tradicionales vascos con la frescura del sushi. Cada bocado ofrece una experiencia única, destacando ingredientes que realzan el sabor sin perder la esencia del maki. La presentación es cuidada y atractiva, lo que hace que cada plato sea un festín visual. Sin duda, una opción imperdible para quienes buscan algo diferente y sabroso. ¡Altamente recomendable!

Pintxos

Las pequeñas tapas que acompañan las bebidas son un verdadero deleite. Cada bocado resalta ingredientes locales, lo que añade un toque auténtico a la experiencia. La presentación es innovadora, haciendo que cada plato sea visualmente atractivo. Es un placer descubrir sabores nuevos y sorprendentes en cada porción. Sin duda, una opción perfecta para disfrutar mientras se comparte una buena conversación.

Hake Fish

El pescado de merluza fresco, preparado con una mezcla de especias y hierbas vascas, es una delicia que no se puede pasar por alto. La frescura del pescado se complementa perfectamente con la intensidad de las especias, creando un equilibrio de sabores que despierta los sentidos. Cada bocado es una experiencia auténtica que refleja la riqueza de la cocina vasca. Sin duda, una opción recomendada para los amantes del buen comer.

Vegetarian Paella

Este plato vegetariano es una deliciosa reinterpretación de la clásica paella española. La combinación de verduras de temporada y especias aromáticas realza los sabores, ofreciendo una experiencia culinaria vibrante y satisfactoria. Cada bocado está lleno de frescura y autenticidad, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para vegetarianos como para quienes buscan disfrutar de una comida sabrosa y saludable. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Cheese Plate

La selección de quesos locales es realmente destacable. Cada variedad está cuidadosamente elegida y se complementa perfectamente con frutas y nueces, creando una experiencia de degustación muy agradable. Los sabores se equilibran de manera armoniosa, lo que permite disfrutar de la calidad de los productos. Sin duda, una opción ideal para quienes buscan un momento de placer gastronómico en un ambiente acogedor. Highly recommended.